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南旅学子南征北战 酒管新秀赛出新高

2017-06-04 16:28:03 责任编辑:刘莉
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2017年的初夏,对于南旅学子来说,注定忙碌,注定不凡。

  MVE网江苏讯 2017年的初夏,对于南旅学子来说,注定忙碌,注定不凡。

 
  5月9日,2017“巽震杯”第九届旅游院校服务技能(饭店服务)大赛在青岛酒店管理学院落下帷幕。南京旅院4名参赛选手不仅在客房服务、中餐摆台、西餐摆台、调酒这四个赛项上取得了4个一等奖的佳绩,其中客房服务、西餐摆台、调酒赛项均获得一等奖第一名。

  “巽震杯”四位一等奖选手合影留念
 
  5月21日,2017全国职业院校技能大赛高职组中餐主题宴会设计赛项在青岛酒店管理学院落下帷幕,南京旅院选手齐心协力,稳扎稳打,最终在强手如云的各参赛队伍中脱颖而出,荣获团队一等奖。

  高职组中餐主题宴会设计团体一等奖选手合影留念
 
  5月26日,2017年全国职业院校技能大赛高职组西餐宴会服务赛项在南宁落下帷幕。南京旅院两位同学凭借良好的修养、过硬的技能,披荆斩棘,顽强拼搏,双双获得本次大赛一等奖的优异成绩。

  高职组西餐宴会服务赛项两位同学获得一等奖
 
  三个全国大赛,共计获得7个一等奖。这一大满贯的成绩,再次刷出了历史的新高。此次大赛成绩喜人,与南京旅院深化教育改革,坚持“以赛促教、以赛促学”的教育教学理念密不可分。近年来,学校领导高度重视学生技能培训,积极鼓励学生参加各类技能大赛,在资金、人员、场地和组织安排上全力保障;指导教师认真研究制定训练计划;参赛选手不畏困难,牺牲假期时间刻苦训练,经过数月精心准备,最终在3个大赛中斩获佳绩。
 
  以好的成绩作为新的开始,从激烈的比拼获得动力,打开眼界、对外交流,吸取教训、总结经验,打造专业的教师团队,树立优秀的学生榜样,借力大赛契机,助力专业发展,在省示范校建设和品牌专业建设的平台上,持续推进学校在专业建设、课程改革、师资培养等方面的发展,为培养更多适应酒店业需求的人才作出更大的贡献。
 
  附获奖选手名单:
 
  “巽震杯” 第九届旅游院校服务技能(饭店服务)大赛
 
  鸡尾酒调制赛项一等奖:163酒店管理精英班  李嘉宇
 
  西餐宴会摆台赛项一等奖:163酒店管理精英班  邱振超
 
  中餐宴会摆台赛项一等奖:163酒店管理精英班  张微熹
 
  中式铺床赛项一等奖:163酒店管理精英班  陶田香
 
  全国职业院校技能大赛(高职组)中餐主题宴会设计赛项
 
  中餐主题宴会设计团体一等奖:163酒店管理精英班    张微熹
 
  163酒店管理精英班    王伶羽
 
  163酒店管理单招2班  张淼
 
  全国职业院校技能大赛(高职组)西餐宴会服务赛项
 
  西餐宴会服务赛项一等奖:163酒店管理精英班    孟凡翔
 
  163酒店管理精英班    邱振超