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职教战“疫” |“疫”样实习,别样收获——福州墨尔本理工职业学院开启全过程、全专业、全模式的线上实习工作

2020-04-01 14:30:40 责任编辑:小米
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为贯彻教育部、省教育厅“停课不停学、停课不停教”的工作要求,保障毕业生平稳毕业,福州墨尔本理工职业学院发布《关于做好新型冠状病毒肺炎防疫时期专业实习实践教学活动等安排的通知》

编者按:职教强国 关乎你我!当下正值新型冠状病毒肆虐的非常时期,国家、民族、社会和人民大众正在经受着历史考验,这个时候,职业教育要勇于担当,不负使命,为我国打胜这场疫情阻击战做出应有的贡献。自疫情爆发以来,各职业院校积极响应中央号召,以崇高的政治站位和思想认识,利用专业优势和精湛的技术技能,纷纷行动起来,加入到抗击病毒的战斗中来。
 
  经过全国上下一心,团结奋战,疫情防控取得了阶段性的胜利。在这春暖花开之际,建议摄影爱好者们,拿起相机或手机,将镜头里的美好定格。通过摄影作品展示职教人眼中的美好,职业院校的美景,反映抗击疫情的人物、事件和场景,为抗疫声援!为复学热身!为抗疫定格!为职教传情!分享更多的好图片,传播更多的正能量!题材不限、主题不限、内容不限、形式不限,请附原始图片,以简短文字介绍作品名称,拍摄时间、地点、主题和心得体会,标明作者姓名、单位、联系方式等信息。请在标题注明《职拍“疫”下》摄影作品字样。期待更多职业院校投稿:mvenews@163.com 。

      MVE网福建讯(通讯员 邱婧) 2020年,一场新冠肺炎疫情打乱了全国874万高校毕业生的毕业计划,在所有实践课程中,毕业实习是最重要的综合实践环节。基于疫情的防控工作,原定的实习课程全部推迟。为贯彻教育部、省教育厅“停课不停学、停课不停教”的工作要求,保障毕业生平稳毕业,福州墨尔本理工职业学院发布《关于做好新型冠状病毒肺炎防疫时期专业实习实践教学活动等安排的通知》,积极调整毕业实习计划和教学方式,由教务处牵头,组织各系(中心)等相关教学单位,根据各专业知识结构和特点,从实习方式、实习安排、成果目标、学分占比以及考核要求等方面,制定并开启了全过程、全专业、全模式的线上实习工作。
 
  【国际商务系:虚实结合+逆向仿真】
 
  国际商务系采取虚实结合、逆向仿真的方式,全景设计网上实习模型,实现虚实无缝衔接,确保学生线上实习活动的顺利进行,尽量减少与实地实习的差距。
 
  电子商务专业通过CBEC-hero跨境电商模拟平台开展线上实习,凭借该平台丰富的视频、题库、模拟软件等教学资源,重点学习相关跨境电商平台的规则与实操理论,并定期提交线上实习周记和综合报告。待疫情结束学生返校后通过开展线下实习,实践线上实习成果,提升学生专业实践经验。
电子商务专业实习指导教师与毕业班学生的线上互动
跨境电商综合实训平台
 
  国际经济与贸易专业则通过行业专家职场经验分享、线上平台操作实践以及撰写调查报告和实习报告相结合的的方式实施线上实习。指导教师以线上MOOC课堂结合学生自主调研为基础,借助模拟实训平台让学生模拟实践商品检验、报关报检、单证流程等外贸技能,充分发挥学生的积极性和主观能动性,让学生了解国际贸易的相关实践知识,锻炼实践技能。
国际经济与贸易专业学生行业调查报告
关务技能实训平台
 
  会计专业采取腾讯直播+实训平台实习+Q群的方式,利用正保云课堂EPC实训平台开展线上实习。专业教师通过讲解实习平台简介、实习内容要求说明、实习教学组织安排,让学生更加明确线上实习的目标要求,同时借助实训平台,通过角色模拟,使学生熟悉会计各岗位技能。
会计专业线上实训内容

会计实训平台岗位角色分工
会计专业学生线上实习体会
 
  国际金融专业制定了以行业校友及具有行业经验教师线上分享职场经验,以及撰写调查报告和线下岗位实践相结合的毕业实习实施方案,让学生了解金融相关行业近况、岗位类型、行业特点等,并可在提问环节获得更多自己感兴趣的行业信息。
国际金融专业线上直播安排表
历届国际金融专业毕业生线上交流工作经验
 
  【国际休闲与酒店系:校企合作+虚拟仿真】
 
  酒店管理专业的毕业实习要在特定的环境下通过学生的直接体验才可以完成,其线上实习模式不宜直接照搬现有的线上理论课程的教学模式。为此,学校充分发挥校企合作优势,携手万礼豪程CLE(Community Learning Experience)国际酒店组成实习指导小组,通过多次召开联合视频会议,共同制定线上实习方案。3月18日开始,持续安排四周万礼豪程国际酒店在线合作共享课程,学生按时观看视频,完成实习作业,并填写听课记录表。同时,利用思沃酒店管理模拟实训系统作为虚拟仿真教学平台,选取合适的项目开展实习教学。校企双方教师通过构建平台在线课程、视频讲座和直播实习相结合的方法,开展多种形式的线上专业实习工作,并建立学生学习微信群对线上实习全过程进行跟踪与指导,保证了实习进度和实习效果。
校企双方老师与学生微信群互动
思沃酒店管理模拟实训系统情景推理案例
学生观看情景推理视频和CLE线上课程视频
 
  【信息工程系:行业接轨+私人定制】
 
  作为新工科专业,如何充分利用现有条件和资源,实现不进入企业实习也能达到提高学生职业技能和工程实践能力的目标,这无疑是信息工程系各专业线上实习的重点工作。该系根据计算机应用技术专业知识结构和特点,深度结合就业市场人才技能需求,通过积极整合线上实践教学资源,搭建智慧实践教学云平台,通过理论讲授、上机实践、素质拓展、企业专题、项目实践、创新活动、职业规划等7个教学场景,“案例—模块—项目—系统—解决方案”5个教学层次,实现专业实习的线上模拟、实践操作、线上讨论、辅导答疑等实践教学模块,确保线上实习与线下实习的实质等效。
 
  指导教师还为学生创新制定不同的模拟实习课题,依据自身的兴趣爱好自主选择,与导师进行双向确认,明确课题内容及目标,确保难易适中并与行业接轨。
 
  经过一段时间的实践,部分学生的实习课题成果已初具雏形。有的学生还利用课余时间,专门针对疫情期间各班级定时收集学生体温与出行情况等数据的需要,基于微信平台开发出数据采集小程序,并实现数据的存储与汇总,很好地实现了理论知识向技术技能的转化。
信息工程系教师与学生线上互动
计算机应用技术专业学生实习作品
 
  【学生感言:“疫”样实习,别样收获】
 
  2017级酒店管理专业实习队长王元同学:“突发的疫情让我们毕业班同学的实习变得与众不同,学校基于“互联网+”大平台,线上校企协同毕业实习新模式让我们体会到“疫”样的实习精彩。线上实习一样可以了解酒店各运营部门的工作程序,行业专家的线上直播课程非常精彩,收获很大。指导老师和同学们在群里互动、答疑解惑,保证线上实习的效率,大家积极性都很高。”
 
  2017级计算机应用技术专业胡海同学:“虽然不能进入企业开展实践,但老师为我们构建平台在线实践课程、制定专属的实习课题,这段时间以来,我学会了数据整理、程序编辑,并对未来的职业生涯也进行了规划,我们的线上实习开拓了眼界,增长了知识,受益匪浅。”
 
  2017级会计专业王莉晶同学:“真的要为学校的线上实习点个大大的赞。老师为我们开启了线上实体公司岗位实习模式,对线下实习中的项目实操、实训以及小组合作等内容进行复制,并加入了导师一对一指导、辅助课程等线上环节,让我们感受到了更加优质的毕业实习。”
 
  开展线上实习是福州墨尔本理工职业学院充分发挥“行业+企业+学校”的技术优势、模式优势、教学优势,推进实践教学改革的有力举措。通过加强信息化建设,利用好虚拟仿真项目替代现场实习,一定程度上解决特殊时期难以现场实习的问题,保障人才培养质量。自开展线上实习以来,学校多次组织精心组织开展线上教研活动,就线上实习的管理、质量、效果等问题进行了深入研讨,努力推进线上实习的新理念、新思路、新规划、新措施。线上实习得到了合作企业、网络平台、指导教师和实习学生的一致认可,达到了预期效果。