MVE网河北讯 2020年11月24日,河北省制止餐饮浪费督导组一行到市职教中心开展专项检查活动。市职教中心副校长贾云秋,纪委书记闫纲坤,校长办公室主任贾炜,总务处处长牛登云,保卫处处长李武峰等人员陪同检查。
检查组对学校食堂开展了检查,并仔细查阅了学校开展“厉行节约、制止浪费”专项活动的过程性资料,详细询问了专项活动开展后的成效。学校餐厅墙壁与餐桌上均张贴着“节约粮食·杜绝浪费”“光盘行动,从我做起”的宣传标识。学校师生在用餐时也普遍能够自觉地按需点菜、按量盛饭,做到了“盘光菜净”,按照要求合理采购、做餐、配餐、陪餐、用餐,做到了按需、少量、多次取餐。
贾云秋副校长表示,为认真贯彻落实习近平总书记对制止餐饮浪费行为做出的重要指示精神,教育引导广大师生培养节约习惯。张家口市职教中心在本学年开学初便成立了专门的领导小组和督导检查小组,拟定专项工作方案,在食堂明显位置张贴宣传标语或宣传画、摆放提示牌,提醒师生适量点餐,制止浪费。学校还向学生发布“厉行节约 反对浪费”活动倡议书,并在全校范围举行“厉行节约 反对浪费”主题班会,帮助学生把勤俭节约、艰苦奋斗的理念内化于心、外化于行。
此外,张家口市职教中心还持续优化食堂供餐服务,改进烹饪工艺,推行一料多菜、一菜多味,提高食品原料利用率,最大限度减少损失和浪费,并根据师生男女和年龄等不同人群餐饮消费特点,实行大小份、半份、拼菜和自助等多种供餐方式。
检查组对学校开展的“厉行节约,制止浪费”专项行动给予了高度评价。检查组表示,张家口市职教中心开展的专项行动资料丰富、措施到位,富有实效,无愧于全国文明校园的光荣称号。同时,检查组指出,学校要继续认真贯彻落实习近平总书记关于制止餐饮浪费行为的重要指示精神,大力引导全校师生珍惜每一餐饭,节约每一粒粮食,大力弘扬中华民族勤俭节约的优秀传统,加大反对食品浪费宣传和教育力度,营造浪费可耻、节约为荣的氛围,引导师生树立勤俭节约的良好风尚。
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