为深入落实职业教育服务经济社会,深化我校教育教学改革,提高教育教学质量,检验我校师生精神风貌和技能水平,增强学生专业技能学习兴趣,2015年5月11日下午,我校举行首届职业教育活动周、校企业合作签约仪式暨学生专业技能展示活动。重庆市南岸区教委工会主席鞠乾勇、南岸区人社局职业技能开发办公室主任聂兵、重庆市火锅协会会长助理赵庆、重庆火锅协会办公室主任任国庆、中国大学生联盟秘书长李强、重庆渝风堂餐饮责任有限公司人力资源部总经理牟建英女士以及十多家企业代表参加了启动仪式。
为深入落实职业教育服务经济社会,深化我校教育教学改革,提高教育教学质量,检验我校师生精神风貌和技能水平,增强学生专业技能学习兴趣,2015年5月11日下午,我校举行首届职业教育活动周、校企业合作签约仪式暨学生专业技能展示活动。重庆市南岸区教委工会主席鞠乾勇、南岸区人社局职业技能开发办公室主任聂兵、重庆市火锅协会会长助理赵庆、重庆火锅协会办公室主任任国庆、中国大学生联盟秘书长李强、重庆渝风堂餐饮责任有限公司人力资源部总经理牟建英女士以及十多家企业代表参加了启动仪式。
学校党委廖明江书记致词,简要介绍了我校首届职业教育活动周的目的、意义,发展职业教育成就出彩人生,并指出了校企合作的重要性和必要性。重庆市火锅协会会长助理赵庆今昔对比、旁引博证、联系自身经历,对国情和就业情况进行了分析,殷切寄语我校学生。北京酷炫时代投资管理公司执行董事董平先生指出校企合作既能发挥学校和企业的各自优势,又能共同培养社会与市场需要的人才,是职业院校与企业双赢的模式。随后我校党委书记廖明江与北京酷炫时代投资有限公司签订了校企合作协议。鞠乾勇主席针对校企之间更广泛、更深入的合作,成为提高教育教学质量的助推器,这一近年来的普遍现象进行了评论。随后,副校长刘华伦宣布校企合作暨学生专业技能展示活动正式启动。
技能展示内容包括:13级烹饪专业制作筵席组合;13级西点专业学生西点展示;酒店管理专业学生调酒、咖啡及中餐宴会摆台表演;13级家政护理专业学生进行休克抢救、心肺复苏等展示;形象设计专业的新娘妆、晚宴妆、时尚男式发型T台秀。各专业学生对所学技能进行了很好的展示,展现了各自的专业风采。
在全校师生的共同合作下,此次活动取得了圆满的成功。
签约仪式现场
廖书记致欢迎辞
赵庆寄语青年学生
董平代表校企合作企业方讲话
南岸区教委工会主席鞠乾勇讲话
我校和北京酷炫时代互换校企合作签约文本
副校长刘华伦宣布技能展示活动开始
烹饪专业学生制做的千层蛋糕
酒店服务管理专业学生磨制咖啡
酒店服务管理专业学生调制鸡尾酒
酒店服务管理专业学生展示餐饮摆台
家政服务管理专业学生展示心肺复苏技能
形象设计专业学生美容走秀