李林超和孙涛2012年分别毕业于湖南师范大学、上海大学,毕业后他们各自在社会上打拼了几年。今年,李林超、孙涛连同衡阳财经工业职院毕业生郭飞,在故乡衡阳市石鼓区角山乡开起了荷花豆腐工坊,他们立志要做最健康的“良心豆腐”。
行进中国 大学生就业创业故事
大学生 豆腐郎
5月20日,孙涛、郭飞、李林超(从左至右)正在豆腐坊紧张工作。
俗话说:人生有三苦,撑船、打铁、卖豆腐。然而,就是这卖豆腐的苦差事,却让3名大学毕业生做得有滋有味。
李林超和孙涛2012年分别毕业于湖南师范大学、上海大学,毕业后他们各自在社会上打拼了几年。今年,李林超、孙涛连同衡阳财经工业职院毕业生郭飞,在故乡衡阳市石鼓区角山乡开起了荷花豆腐工坊,他们立志要做最健康的“良心豆腐”。
在豆腐坊,3个小伙子既分工又合作,李林超跑市场,孙涛主管财务和豆腐坊的形象包装,郭飞主要管控豆腐制作技术和质量。做豆腐是个辛苦活,通常是凌晨3点就得起床开始制作,便于一大早就能上市。虽然还在创业的初期,但靠着勤劳和诚信,他们制作的豆腐已经在当地打开了市场,现在每月销售收入达7万元左右。
说起今后的发展,小伙子们说,打算在豆腐坊安装视频监控,把制作豆腐的过程通过网络传到酒店和商场,让顾客亲眼看见“良心豆腐”制作的全过程。如果获得资金支持,他们还打算把豆腐坊后面的鱼塘承包下来,用做豆腐的豆渣开展生态养鱼。对未来,3名大学生“豆腐郎”充满了信心。
曹正平 摄影报道